Французское шампанское
По традиции в Шампани производят лишь сухое вино - «брют». В сорта «сэк» и «деми-сэк» добавляют совсем немножко сахара. Таким обарзом полусладкое и сладкое шампанское - является чисто русским изобретением. Пенящиеся вина изготавливаются Испании,Украине и в России, но французские виноделы всегда твердо стояли и стоят на том, что лишь вино, произведенное из винограда, выращенного в провинции Шампань имеет право именоваться как шаманское.
Все-таки где же и когда родилось знаменитое шампанское? Навряд кто-то теперь сможет назвать точную дату первого знакомства с вином вообще, а вот рождения шампанского зафиксирован весьма точно: в хрониках бенедиктинского аббатства Отвилье сохранилась запись:
«Секрет белого игристого вина был найден Домом Периньоном, ведь до него умели делать только соломенное и хмельное вино...» Запись датирована 1695 годом!
На родине шампанского насчитывается несколько фирм или, как еще говорят во Франции, «Домов», производящих элитный напиток. Из всех напитков наиболее известны три из них: «Вдова Клико», «Моэт-э-Шандон» и «Луи Редерер». Все они без исключения полностью обязаны своим расцветом России, которая в конце XIX века была крупнейшим мировым потребителем шампанского. «Луи Редере» здорово потеснил «Вдову», захватив две трети обширного русского рынка. Этому немало способствовало то, что с 1876 года, когда мадам Клико уже отошла в мир иной, предприимчивые представители «Редерера» сумели добиться права поставлять шампанское к столу царя Александра II. Специально для русского монарха во Франции создали шампанское «Кристаль» в хрустальных бутылках. Сейчас этот сорт считается одним из самых дорогих и престижных в мире: его пил сам русский император!
WineOnline.com.ua
|
Уголки России
Отдых в России |
Лидеры онлайн чатов в помощь бизнесу
Онлайн чаты становятся все более популярны на украинском рынке ИТ. Статья призвана помочь Вам разобраться в существующем ассортименте систем отечественного и зарубежного производства, чтобы сделать правильный выбор |
Особенности гардеробных комнат
Одна гардеробная позволяет разместить в ней все вещи, благодаря правильной комплектации. Это может подразумевать наличие стандартных вешалок и полок плюс дополнительные выдвижные ящики. |
Жизнь парней и девушек на шоу Дом 2
С каждым днем шоу Дом 2 набирает обороты и становится всё лучше и интереснее. На экранах наших телевизоров появляются новые своеобразные участники и участницы, за которыми с заинтересованностью наблюдают тысячи телезрителей с разных городов и стран. |
Звонки в Россию или как сэкономить?!
У каждого из нас есть родственники в странах бывшего Союза, да что там говорить взять хотя бы Россию, с которыми нам нужно поддерживать связь. Так или иначе, приходится прибегать к выбору способа телефонной связи с ними, а сам выбор то и вовсе не велик: операторы мобильной связи и городской телефон. Рынок мобильной связи просто кишит предложениями и трубит о том, что именно у них самый выгодный тариф, мол, идите к нам, и Вы не пожалеете. Вот и давайте, вот и посмотрим к кому идти, и стоит ли. |
|
|
|
 | Добавить |
| Тэги |
| Новые авторы |
| Рассылки |
| Партнеры |
|
