Летние свадебные торты: молочно-ягодный микс
Пройдет совсем немного времени и наступит пора летних отпусков, которую все представительницы слабого пола жаждут встретить изящными и похорошевшими. Мечтаете носить легкие сарафанчики и маленькие шортики? Стоит забыть о жирной еде, и подружиться с диетическими продуктами. А легкие виды десертов дадут возможность тем, кто сидит на диете, есть сладости, без страха располнеть.
В жаркие месяцы особенным спросом покупателей пользуются желейные, йогуртовые, творожные торты на заказ, в которых содержание жира минимизировано. Многообразные начинки из ломтиков фруктов, нежирного творога, протертого со свежими ягодами, фруктового желе одерживают победу над традиционным кремом и взбитыми сливками. Прослойки из вишни, малины, сочных груш и земляники особенно вкусны в диетических тортах в теплое время года.
Любителей сладостей порадуют летние десерты из вкусных ягод, разноцветного фруктового желе и кусочков бисквита. Все составляющие заливаются нежирной сметаной, взбитой с сахаром или йогуртом. Заменив простой бисквит на кокосовый, а малину на киви вы получаете десерт с совершенно другим вкусом и ароматом, а разнообразных вариаций такого рецепта может быть множество.
Такие десерты популярны не только среди профессиональных кондитеров, но и среди хозяек, так как его можно сделать и в кондитерской, и дома. Эти десерты потрясающе освежают, содержат мало калорий и вкусны. Для тех, кто не слишком жалует продукты из молока, понравятся сочные благоухающие десерты, приготовленные из настоящих ягод и многокрасочных слоев желе.
На бисквитно-йогуртовой базе изготавливаются богатые фигурки на торт для свадеб летом. Также очень популярны десерты, каковые сделаны с использованием суфле, безе и бисквита с начинками из фруктов. Для свадеб, каковые празднуются в жаркое время года, такие десерты подходят безупречно.
Каковой именно десерт предпочесть – чаще всего решение принимают вступающие в брак, но вот при выборе декора стоит прислушаться к мнению профессионала-кондитера. Он беспременно поможет подобрать модный дизайн и милые фигурки, каковые украсят торт.
Многоярусный сладкий шедевр, изобилующий свежими цветами, украшенный гирляндами цветов из переливающейся всеми цветами радуги мастики, идеально впишется в праздничное убранство церемонии бракосочетания.
|