Мясо в горшочке - рецепты и история блюдаСтатья - Контент-издательство WebTexts


Вход | Контакты
Главная | Статьи | Новости | Пресс-релизы | Интернет ресурсы | Как работает

Мясо в горшочке - рецепты и история блюда



Еду в горшочках готовили еще с древнейших времен. До изобретения очагов и печей, глиняная посуда с продуктами просто зарывалась в горячую золу.

На Руси глиняная посуда имелась как у богатых, так и бедных. Богатые могли себе позволить приготовить мясо в горшочке с картошкой, гречневой кашей, маслом или сметаной. Бедные же крестьяне довольствовались, в основном, теми продуктами, которые собрали в лесу - грибами и ягодами. Но и те, и другие готовили еду одним и тем же способом: долгим томлением в печи, благодаря чему любое блюдо получалось очень аппетитным и вкусным.

Сегодня блюда в горшочках не менее популярны. Если вы хотите порадовать своих родных и близких по-настоящему вкусным и сытным горячим блюдом, то приготовьте мясо в горшочке, и результат превзойдет все ваши ожидания.

Большой плюс этого блюда – это то, что на его приготовление нужно приложить совсем немного усилий. Чаще всего достаточно только подвергнуть продукты простейшей обработке, нарезать и выложить в горшочек, остальное все за Вас сделает духовка. Яркий пример такого блюда - http://chto-na-uzhin.com/

Представляем Вам несколько рецептов:


Мясо с грибами в горшочке

Ингредиенты:
Картофель – 9 шт.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Соленый огурец – 2 шт.
Мясо (свинина или говядина) – 0,5 кг.
Грибы (шампиньоны) – 200 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок
Сметана
Сыр
Соль, перец – по вкусу
1. Лук, чеснок, морковь и картофель почистить и промыть.
2. Мясо нарезать на средние порционные кусочки.
3. Соленые огурцы, картофель и шампиньоны нарезать кубиками.
4. Укроп, чеснок, морковь и лук измельчить, перемешать и обжарить на растительном масле до мягкости.
5. Горшочки помыть и досуха вытереть бумажной салфеткой.
6. Выложить на дно кусочки мяса.
7. Смесь из моркови, чеснока, укропа и лука перемешать с кусочками огурцов и выложить на сверху мяса.
8. Третьим слоем – грибы.
9. Следующим слоем выкладываем картофель, добавляем соль и перец.
10. Заливаем горшочки водой так, чтобы она покрыла сверху картофель, выложить по ложке сметаны и сыра, затем накрыть крышкой и выпекать при 200 градусах 1 час.


Простой рецепт свинины в горшочке

Ингредиенты:
Мясной бульон
Лук – 2 шт.
Грибы (шампиньоны) – 2 шт.
Свинина – 150 гр.
Картофель
Морковь
Фасоль
Томатная паста
Соль, перец – по вкусу
1. Фасоль замочить в холодной воде 1-2 часа, затем слить воду и промыть.
2. Лук, морковь и картофель очистить, промыть и нарезать полукольцами.
3. Грибы, картофель и морковь нарезать кубиками.
4. Мясо нарезать на порционные куски, натереть специями, обжарить до золотистой корочки и выложить на дно горшочков.
5. На той же сковороде обжарить грибы и лук, выложить сверху мяса.
6. Обжарить морковь, поместить в горшочек третьим слоем.
7. Следующим слоем уложить картофель, а сверху него – фасоль.
8. Добавить по ложке томатной пасты, соль, перец по вкусу, закрыть горшочки крышками и выпекать до готовности (примерно час).


Говядина в горшочках по-флотски

Ингредиенты:
Мясной бульон – 500 мл.
Лук – 3 шт.
Картофель – 7 шт.
Говядина – 500 гр.
Горчица – 3 ст.л.
Петрушка (рубленная) – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
1. Оовщи почистить и тщательно промыть.
2. Лук мелко порубить, картофель нарезать кубиками.
3. Мясо нарезать на средние кусочки, слегка отбить и обмазать горчице. Оставить на 10 минут впитываться.
4. Затем обжарить на растительном масле в течении нескольких минут.
5. Чистые горшочки смазать изнутри растительным маслом, выложить на дно картошку, затем говядину и лук.
6. Бульон разогреть.
7. В горшочки добавить соль и перец по вкусу, влить горячий бульон.
8. Горшочки нарыть крышками и готовить 30 минут при 200 градусах.




Статьи в разделе

Почему люди страдают? Потому что человек ушел от Бога. Решение всех проблем человечества - Иисус Христос.

Как сказал один священик: без Бога, ты потерпишь поражение. Даже с Богом, но без духовного воспитания, ты тоже потерпишь поражение. Но спасешься, в ад не пойдешь :), будешь несчастлив, не иметь спасения от от личностных вот этих всех трудностей.
Чтобы человеку получить все благословения, ему нужно пройти десять ступеней духовного воспитания. Вот краткий обзор и их смысл. 1. Человек должен понять, что страдания закончатся, когда человек будет с Богом 24 часа, как дерево в земле, рыба в воде, так и человеку нужно быть с Богом. 2. Для этого нужно каждый день с утра и в течении дня нужно быть сосредоточенным в молитве, на поиске Божьей воли, которая есть спасение верующих (Иоанна 6:39) 3. Дальше - решение всех проблем Ииисус Христос, написано: Я есть путь и жизнь. 4. Если получается третий пункт, то разрушаются дела сатаны в вашей жизни, 5. Появляется уверенность. 6. Меняется сущность. 7. Формируются цели, ценности. 8. Дух Святой начинает действовать в силе. 9. Приходят ответы на молитвы. 10. Человек видит причины болезни и может исцелять их.
Статья. Почему человек страдает?
Библия дает ответ на это. Когда Иисуса Христа спрашивали, Он говорил: вначале было не так. А как было вначале? Вначале Бог cотворил человека по образу Своему. По образу не только внешнему, но и внутреннему. В человеке был Дух Божий, потому что написано: и вдохнул в него дыхание жизни. И в другом месте: Слова, которые говорю Я вам, суть дух и жизнь. В первом человеке жили только Слова Божьи. Бог благословил и дал человеку: работу - возделывай рай, пищу – плоды с дерев и всякая трава сеющая семя, семью - плодитесь и размножайтесь, карьеру - наполняйте землю, власть – владычествуйте над зверями, здоровье – вдохнул дыхание жизни. Но когда сатана сказал, вы будете сами как боги и человек послушал, то Слова Божьи покинули человека и дух мира, как написано: князя господствующего в воздухе, вошел в сердце человека. С этого момента человек оказался на проклятой земле, потому что написано: проклята за тебя земля. Утратив Дух Божий и впустив дух сатаны, человек стал чадом диавола, так и написано: отец ваш диавол и вы хотите исполнять похоти отца вашего. И теперь, впадая в идолопоклонство, человек ищет абсолют, и находится в шести состояниях неверующего. Идолом его жизни стали работа, семья, деньги, власть, все то что и так дано было по благословению. Так как человек не находит в этом абсолютного удовлетворения, у него появляются психические проблемы. За ними следуют ловушки сатаны: алко, нарко, сексуальная и игровая зависимость, которые действуют как таблетка на время, после чего проблема только усугубляется. Дальше приходят физические болезни, затем смерть и человек попадает на суд и далее в ад, почему в ад? Потому что он чадо диавола и идет в дом своего отца. И это не конец, проклятие передается до четвертого рода потомкам, потому что написано: наказываю детей, за вину отцов до четвертого рода. Умные люди ищут спасения в литературе, философии, религии, добрых делах, науке. Но и это не делает человека счастливым.
И поэтому Бог уже в третьей главе Бытия, дает обетование о Спасителе. Он говорит сатане: Семя жены (не Адама) будет поражать тебя в голову. Как это работает? Написано: Ибо слово Божие живо и действенно и острее всякого меча обоюдоострого: оно проникает до разделения души и духа, составов и мозгов и судит помышления и намерения сердечные. (Послание к Евреям 4:12) Бог пришел в Иисусе Христе и Словом, Которое есть дух и жизнь и дыхание жизни, как мы помним, проникает в сердце человека и исцеляет его изнутри, меняет мышление и поступки. Написано: а тем кто принял Его и верующим в Него, дал власть быть чадами Божьими. Как принять Дух Божий? Написано: Се, стою у дверей, и стучу и кто отворит, войду и буду вечерять с ним. И когда человек принимает Христа в сердце, меняется его духовный статус. Вместо шести состояний неверующего, он получает семь благословений. 1) человек становится чадом Божьим. 2)получает водительство Святого Духа. 3)как чадо Божье, получает ответы на молитвы, написано: Если чего попросите во имя Моё, Я то сделаю. 4) Бог даёт власть, как написано: даю вам власть наступать на змей и скорпионов и всю силу вражью. 5) Бог дает ангелов в помощь, написано: Не все ли они суть служебные духи, посылаемые на служение для тех, которые имеют наследовать спасение? 6)человек идёт на небо, потому что написано: со Христом посадил на небесах и верующий в Него, на суд не приходит. 7) человек находится в плане Божьем, потому что, разрушает в этом мире дела диавола.
Вот суть Библии за несколько минут.
Если вам интересно, и вы хотите узнать, как двигаться Святым Духом, пишите в личные сообщения в соц. сетях и получайте 10 уроков духовного воспитания.
Уроки духовного воспитания

Иисус Христос решение всех наших проблем, Путь спасения, уроки духовного воспитания

Типы бруса для возведения деревянных домов и их особенности

Новые методы обработки дерева предоставляют возможность застройщикам возводить экологичные, практичные и сравнительно умеренные по цене дома из природного материала. Особого внимания достоин деревянный брус.

Чому міські ради ігнорують інновації

Депутати низки районних, міських та селищних рад нашої країни досі продовжують приймати рішення шляхом підняття рук та неохоче йдуть на інновації, зокрема впровадження систем електронного голосування. Спробуємо розібратися в основних тому причинах.

Міські ради активно встановлюють системи електронного голосування

Українські програмісти стверджують, що сучасні технології можуть в рази підвищити ефективність роботи місцевої ради і заощадити кошти громади. Як один із ІТ-продуктів, які дозволяють це зробити, називають системи електронного голосування. Ми вирішили дізнатися, чи відповідають ці твердження правді, і наскільки вигідно територіальній громаді впроваджувати системи електронного голосування.

Активизация мошенников на рынке ПВХ-окон

Решив поменять окна в квартире, многие хотят сэкономить или сделать все максимально быстро. Такие желания в целом логичны, но зачастую оборачиваются тем, что люди обращаются к мошенникам вместо проверенных и надежных фирм. Компания «Люкс Окна» расскажет о том, как защититься от мошенничества в сфере заказа и установки металлопластиковых окон.

 
Добавить
Добавить статью
Добавить новость
Добавить пресс-релиз
Добавить ссылку

Тэги

Новые авторы
Рекламное Агентство ASTRA
Юрий Шаталин
Наталья Урусова
icg.kiev
Володя Антонов
Сергій Караванець
Кристина Осипова
eurasia
Элли Лордон
Елена Ломова
Анна Якименко
Оксана Иванова
Иван Кусков
Анастасия Воронова
Владимир Макаров
Марина Демкина
Александр Левин
Oleg Bondarenko
Дарья Олейникова
Евгений Илларионов
Станислав Саранцев
Alex Borisov
Александр
Владислав Корнеев
Камилла Багирова
Влад Лебедь
Андрей Стадник
Катерина Холодило
Александр Бескудников

Рассылки
Подписка на рассылки
Email:

Ваше имя:


Партнеры


© Copyright 2006. WebTexts. Тексты, представленные на этом сайте, могут свободно распространяться при условии сохранения ссылок на автора.



Рускаталог.ком - каталог русскоязычных сайтов Украина онлайн МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов